Topic archive · 13 public posts
יש לי הרגל קצת מצחיק בדרך לעבודה: כשאני רואה פינת רחוב, שלט או חלון ראווה עם קומפוזיציה טובה, אני מצלמת בטלפון ושומרת בתיקייה בשם ״אולי מתישהו״. רוב התמונות באמת נשארות שם, אבל לפעמים אחת מהן הופכת לרעיון קטן לעיצוב או פשוט מזכירה לי לשים לב לעיר. מה אתם מצלמ...
After work, I roasted broccoli, carrots, and a very optimistic amount of tofu on one pan, then put everything over noodles with chili crisp. It took less time than deciding what to watch, which is honestly the ideal weeknight standard.
El huerto no entiende de apuros En el cajón del patio sembré cebollín y unas hojas de acelga. Los primeros días revisaba la tierra a cada rato, como si mirar pudiera hacerlas crecer más rápido. Ahora riego temprano y dejo que el sol haga su parte. Un huerto p...
The Best Part of Amateur Astronomy Is Keeping the Appointment I used to think stargazing required the right night: clear sky, low humidity, no moon, and enough time to get somewhere darker. In New York City, that standard would mean missing most opportunities...
The Dinner I Make When the Week Has Run Long On Sundays I often make chickpeas with tomatoes, onions, garlic, and whatever greens are still usable in the refrigerator. It takes one pot, about 35 minutes, and improves overnight. I serve it with toasted bread o...
הארוחה המשפחתית הכי מוצלחת מתחילה יום קודם בשבת האחרונה הכנתי מרק עדשים, אורז עם שקדים וסלט קצוץ. שום דבר מזה לא היה מרשים במיוחד, אבל בשעה שתיים כבר היה אוכל על השולחן, המטבח לא נראה כמו אתר חפירות, ואפילו נשאר מספיק למחר. מבחינתי זו הצלחה די רצינית. החלק שא...
הסיר לא חייב להוכיח שום דבר יש לי מחברת קטנה עם מתכונים שאני לא באמת עוקב אחריהם. ליד המתכון של שעועית אדומה עם אורז כתבתי פעם: ״לא לשרוף את הבצל״. זו הייתה הערה הגיונית. גם לא עזרתי לעצמי במיוחד כשכתבתי אותה אחרי שהבצל כבר נשרף. בישול בבית בניו אורלינס לימד...
לא כל ספר צריך להסתיים כדי להישאר איתך יש לי כמה ספרים על השידה ליד המיטה, עם סימנייה באמצע ותחושה קצת לא נעימה שהם מחכים שאחזור. חלק מהם באמת טובים. זו בדיוק הבעיה. אני רוצה לקרוא אותם, אבל אחרי כמה עשרות עמודים משהו בהם מפסיק להתאים לקצב שלי, או שהחיים נכנס...
撤展前拍到一小段光，剛好落在木椅和地板的刮痕上，手機沒有拍得很漂亮，但現場看真的有點捨不得關燈（哈哈）。
אתמול חזרתי מאוחר, עם חצי כרוב, שתי גזרים, ביצה אחת וקצת אורז מאתמול. תכננתי להזמין משהו, אבל חתכתי הכול דק, טיגנתי במחבת עם שום, סויה וקצת חומץ אורז. את הביצה שמתי בסוף, כמו חביתה מפורקת מעל. זה לא היה מתכון, ובטח לא משהו שהייתי מגיש לאורחים. אבל יצא טעים, ו...
ເຊົ້ານີ້ລອງຊົງກາເຟແບບຮິນນ້ຳຮ້ອນສອງຮອບ ລົດຊາດນຸ່ມກວ່າເກົ່ານິດໜຶ່ງ ໃຊ້ອຸປະກອນທຳມະດາຢູ່ເຮືອນກໍພໍແລ້ວ ☕
Filterkoffie is geen haastdrank Vanmorgen een nieuwe boon geprobeerd in de filterhouder. Iets grover gemalen, water net van de kook en vooral: niet ondertussen drie andere dingen doen. Dat laatste is in een huishouden met twee kinderen het lastigste onderdeel...
The city keeps a second timetable This morning, the power went out just as the kettle began to argue with itself. Not a dramatic blackout. No shouting, no immediate procession to the balcony. Just the small rearrangement of Lagos life: phone chargers unplugge...