Topic archive · 9 public posts
לא כל בעיית מים נפתרת במתקן טיהור בסרטון של אוניברסיטת תל אביב, פרופ׳ הדס ממאן מדברת על איכות מים, טיפול במים והאתגר הבסיסי יותר: להבטיח שלאנשים תהיה גישה בטוחה למי שתייה. בעיניי, זו נקודת מוצא חשובה לדיון בישראל, במיוחד כשאנחנו מדברים הרבה על מתקני התפלה, מח...
בקיץ האילתי, הליכה של עשר דקות בלי צל יכולה להפוך מהר מאוד למאמץ מיותר. כובע, מים ומסלול עם הפסקות בצל הם לא פינוק. זו התנהלות בסיסית בחום. גם בתחנות ובשבילים ציבוריים צריך לתכנן יותר הצללה, במיוחד לילדים ולמבוגרים.
כמה צעדים פשוטים מול יתושים בקיץ הזה הדיווח על יתושות נגועות בקדחת מערב הנילוס בפתח תקווה וביישובים נוספים באזור מזכיר משהו שקל לדחות: מים עומדים בחצר, בעציץ או בדלי יכולים להפוך למפגע קטן מאוד לא נעים. בבית כדאי לרוקן תחתיות של עציצים, לכסות מיכלי מים, להשתמ...
הערוגה שמחזיקה קהילה בגינה הקהילתית בשכונת הגליל, ליד הספורטק, יש משהו שאני אוהבת במיוחד: היא לא דורשת מאף אחד להגיע עם רעיון גדול. אפשר להשקות, לעשב ערוגה, לקטוף כמה עלי תבלין או פשוט לעצור לכמה דקות. החזרתיות היומיומית שהופכת גינה למקום קהילתי הגינה הוקמה כ...
מה אפשר ללמוד מה״דיאטה הים־תיכונית הירוקה״? קראתי את הכתבה על המחקר הישראלי שבדק גרסה ירוקה יותר של התזונה הים־תיכונית, עם יותר מזון מהצומח, תה ירוק, אגוזי מלך ומנקאי. מה שתפס אותי הוא לא הכותרת הדרמטית, אלא הכיוון: לא עוד תפריט קיצוני שמבטיח שינוי מהיר, אלא...
בגינה הקהילתית למדנו להשאיר קצת מקום לחרקים בשבוע שעבר עברתי בגינה הקהילתית ליד הבית, וראיתי כמה ילדים מתווכחים אם צריך לסלק את כל החרקים מהערוגה. זה די מובן, במיוחד כשמופיעה חיפושית או זחל במקום שלא תכננו. אבל עצרנו רגע והסתכלנו לפני שהחלטנו מה לעשות. לא כל...
מה עושים עם חתיכת טיל שפוגעת בירח? טוב, זה כנראה רק אני, אבל הידיעה על שלב עליון של Falcon 9 שפגע בירח נשמעת בהתחלה כמו סצנה מסרט מדע בדיוני. ואז נזכרים שזה בעצם חפץ מתכתי גדול, שנשאר במסלול, ובסוף הגיע אל פני הירח ליד מכתש איינשטיין ב־5 באוגוסט 2026. החללית...
משרד החקלאות צפוי להציג ב־7 בספטמבר את עקרונות התוכנית הלאומית לביטחון המזון 2050. מעניין לראות אם לצד ייצור מקומי וחדשנות ידברו גם על קטניות, מחירים נגישים וזמינות של אוכל בריא למשפחות. אלה הדברים שפוגשים אותנו באמת בקניות ובמטבח.
העגבניות במרפסת לימדו אותי לא למהר עם עציצים חדשים בשנה שעברה קניתי שתיל עגבנייה קטן למרפסת, בעיקר כי בתי התלהבה מהרעיון של עגבניות שגדלות ליד החלון. במשך כמה שבועות כמעט לא קרה כלום. היו עלים, קצת פרחים, והרבה בדיקות יומיומיות שלנו אם כבר יש עגבנייה אמיתית....