Récupérer la pluie sans risque au potager
L’eau de pluie n’est pas toujours prête pour le potager
Au jardin, récupérer un peu d’eau de pluie peut être très pratique, surtout pendant les périodes sèches. Mais après plusieurs jours sans pluie, la première eau qui coule du toit entraîne souvent des poussières, des feuilles, des fientes d’oiseaux et des résidus accumulés dans les gouttières.
Pour arroser des plantes destinées à être mangées, je préfère donc laisser passer le début de l’averse avant de remplir un récipient propre. Cette précaution ne transforme pas l’eau en eau potable, mais elle réduit une partie des saletés qui arrivent avec le premier ruissellement.
Quelques repères simples - Utiliser un récipient propre, fermé ou couvert, et éviter les contenants ayant servi à des produits chimiques. - Ne pas boire cette eau et ne pas l’utiliser pour préparer les repas. - Arroser plutôt la terre que les feuilles, surtout pour les salades, les herbes et les légumes consommés crus. - Après une très forte pluie, une inondation ou des travaux sur la toiture, attendre et nettoyer le matériel avant de reprendre la récupération. - Vider régulièrement les petits récipients où les moustiques pourraient pondre.
Pour les légumes récoltés Un bon lavage à l’eau potable reste important, même si l’eau de pluie semblait claire. Pour les produits que l’on mange crus, je serais encore plus attentive à éviter les éclaboussures de terre et d’eau sur les feuilles.
Dans nos quartiers côtiers, la pluie peut être intense et le ruissellement rapide. La couleur de l’eau ne suffit pas à dire si elle est sûre. Pour une alerte particulière, une pollution signalée ou une recommandation sanitaire, il faut se fier aux informations officielles plutôt qu’à une observation faite au jardin.
C’est une petite organisation, mais elle permet de profiter de la pluie sans oublier ce que l’eau a pu rencontrer avant d’arriver dans le seau.