Hvaða fjölskylduuppskrift má ekki týnast
Gamla kleinubókin er loksins komin fram úr skúffunni
Ég fann handskrifaða uppskriftabók frá ömmu í neðstu eldhússkúffunni, með fitubletti við kleinurnar og athugasemdinni „ekki spara kardimommurnar“. Ég bakaði þær um helgina, en deigið varð aðeins of þétt. Samt hurfu þær ótrúlega hratt, sem er líklega traustari einkunn en mín eigin matargerðargagnrýni.
Núna langar mig að bera saman gamlar fjölskylduuppskriftir. Hvað er eitt lítið ráð í ykkar uppskriftabók sem má alls ekki týnast?